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Même si le gin-tonic reste toujours populaire, le mocktail - un cocktail sans alcool - gagne en popularité ! Le mocktail est préparé à base de boissons non alcoolisées, de jus de fruit, de fruits, de sirops et d’autres ingrédients sans alcool. L’absence d’alcool dans les mocktails n’enlève rien à leur goût, bien au contraire. Au cours d’une belle journée d’été, essayez un « virgin mojito », la version sans alcool du célèbre mojito : très rafraîchissant et facile à préparer !
Ingrédients pour un verre
½ citron vert
2 branches de menthe fraîche
½ cuillère à soupe de sucre de canne
Glaçons
250 ml tonic ou Sprite
Préparation
- Mettez les feuilles d’une petite branche de menthe dans un verre solide
- Coupez le citron vert en quartiers et ajoutez-les
- Ajoutez le sucre de canne
- Ecrasez délicatement la menthe, le citron vert et le sucre de canne avec un pilon de façon à ce que les saveurs se libèrent et se mélangent
- Remplissez le verre aux ¾ avec des glaçons
- Complétez avec du tonic ou du Sprite et mélangez
- Décorez le verre avec une rondelle de citron vert et insérez une petite branche de menthe
